寒い季節になると・・・
なぜか毎年1度は酒粕を
買ってしまうのが習慣となっている
豊中市の整体 創楽カイロの酒井です。
何年か前にも創楽カイロ通信で
『酒かすクラッカー』を取り上げましたが、
今回は、『酒かすホワイトソースパスタ』に
挑戦してみました。
ところで・・・
酒かすには美肌効果もあるらしい、
というのをご存知でしたか？
（参考：『生活習慣病や美肌対策に注目！酒粕の魅力』）
※食品の効果の程は様々ですので、
その点は、ご注意ください。※
今年は『和食』が注目された年でもありましたが、
日本の伝統食材が見直されるのは
個人的にはうれしかったりします。
『酒粕＝食べる』しか私は知りませんでしたが・・・
酒粕には、直接肌に利用する方法もあるようです。
興味ある方は『酒粕パック』で調べてみて下さい。
(※利用するかどうかは、自己責任でお願いします。
美白効果でトラブルにはなりたくありません！？)
お手軽な食材でありながら、
様々な効能がある酒粕。
体の中から温まり、
美肌にも効果があるという『酒粕レシピ』、
寒い季節に如何でしょうか？
追伸>>
『酒かすホワイトソースパスタ』の味付けですが、
塩だけでは少し物足りないかもしれません。
（コンソメなどを追加されると良いかも。）